Viande prête à congeler, emballée sous vide et étiquetée
Dans chaque colis : Rôtis, bifteck, tournedos, entrecôtes, bourguignon, pot au feu, plus au choix côte ou morceau à fondue.
Selon les saisons saucisses et/ou merguez.
En plus de votre colis si vous le souhaitez: steack haché, viande hachée vrac, saucisses et/ou merguez, abats.
Sur commande uniquement. Les colis sont à retirer à la ferme une fois par mois de septembre à juin (voir la prochaine date de livraison).
Lait Cru
Ifer est avant tout une ferme laitière en AB depuis 1998, avec un troupeau de 50 vaches Normandes.
Nous vous proposons d'emporter du lait tout frais. Pensez juste à apporter vos pots à lait, bouteilles ou autres contenant. La fontaine est en libre service aux heures d'ouverture du fournil le mardi et le vendredi.
Pain bio
A partir du blé bio produit sur nos terres, Sylvie fabrique le pain deux fois par semaine.
Du T80(pain semi complet) au T55(pain blanc) en passant par le pain de mie, tous nos pains sont fabriqués à base de levain naturel et cuits dans un four à bois.
Le fournil est ouvert le mardi et le vendredi de 16 à 19 heures.
Légumes Bio
Alan, notre voisin, maraîcher bio installé en 2006, produit une gamme étendue de légumes de saison.
Venez remplir votre panier à la ferme d'ifer le mardi soir de 16 à 19 heures.
LA FERME D‘IFER Yvonnick et Sylvie LETORT
35690 ACIGNE
TEL.02-99-62-23-72
près de rennes plan d’accès
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