NOS PRODUITS
 
Viande de boeuf  

 

Viande prête à congeler, emballée sous vide et étiquetée

 

Dans chaque colis : Rôtis, bifteck, tournedos, entrecôtes, bourguignon, pot au feu, plus au choix côte ou morceau à fondue.

 

Selon les saisons saucisses et/ou merguez.

 

En plus de votre colis si vous le souhaitez: steack haché, viande hachée vrac, saucisses et/ou merguez, abats.

 

Sur commande uniquement. Les colis sont à retirer à la ferme une fois par mois de septembre à juin (voir la prochaine date de livraison).

  • La ferme ifer
  • Règlement avec Yvonnick
  • livraison de la viande
  • Livraison au camion
  • Livraison de la viande
1 2 3 4 5
 
 
Lait Cru  

 

  • Yvonnick remplit la fontaine à lait
  • Lait de l'agriculture biologique
  • Sylvie sert le lait
1 2 3

Ifer est avant tout une ferme laitière en AB depuis 1998, avec un troupeau de 50 vaches Normandes.

 

Nous vous proposons d'emporter du lait tout frais. Pensez juste à apporter vos pots à lait, bouteilles ou autres contenant.

 

La fontaine est en libre service aux heures d'ouverture du fournil le mardi et le vendredi.

 

 
Pain bio  

 

A partir du blé bio produit sur nos terres, Sylvie fabrique le pain deux fois par semaine.

Du T80(pain semi complet) au T55(pain blanc) en passant par le pain de mie, tous nos pains sont fabriqués à base de levain naturel et cuits dans un four à bois.

Le fournil est ouvert le mardi et le vendredi de 16 à 19 heures.

 
  • Le Fournil d'Ifer
  • Le blé d'Ifer
  • Le pétrain
  • Boulage de la pâte
  • Façonnage du pain
  • Grignage du pain
  • Repos de la pâte
  • Enfournement
  • Cuisson du pain
  • Pain et brioche
  • Prêt pour la vente
  • Pain mis en étagère
  • Ouverture du magasin
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
 
Légumes Bio  
 

Alan, notre voisin, maraîcher bio installé en 2006, produit une gamme étendue de légumes de saison.
Venez remplir votre panier à la ferme d'ifer le mardi soir de 16 à 19 heures.

 
  • Le champs et les serres d'Alan
  • Les légumes en serre
  • Les épinards poussent...
  • Maraichage
  • Les Tomates d'Alan
  • Installation des légumes à Ifer
  • Les légumes bio vendus à la ferme Ifer
  • Alan et ses légumes Bio
  • Romanesco et butternut
  • Choux en tout genre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 
LA FERME D‘IFER Yvonnick et Sylvie LETORT
35690 ACIGNE
TEL.02-99-62-23-72
près de rennes
 plan d’accès
vente directe à la ferme, Produits bio, vente viande de boeuf à la ferme, légumes bio, pain bio, agriculture bio, producteur bio
Site réalisé par